Вредные поливитамины

Витаминные комплексы, якобы помогающие при простудах и ОРЗ, повышающие иммунитет и поддерживающие организм при сезонном дефиците естественных витаминов, все больше подвергаются научной обструкции, хотя ими завалены склады продавцов биодобавок и аптечной сети. Все больше авторитетных специалистов говорят о «витаминной синтетике» как не только о бесполезной, но и опасной для здоровья.

О синтезированных витаминах

Ассортимент синтезированных витаминов (в виде пилюль, капель, шипучих таблеток, растворимых порошков) обширен. Их предлагают как средство от кашля и насморка, от стрессов и переутомления, для похудения и т. д.

О поливитаминах

Даже люди, в чей рацион входит полноценный спектр естественных природных витаминов, содержащихся в овощах, фруктах, мясе и т. д., считают важным подкрепить их аптечной синтетикой — дескать, и яблоки сегодня не такие, и брокколи не та.

И, конечно же, все потребители убеждены, что если витамины и не пойдут на пользу, то уж точно не повредят. Да и как же может навредить купленный в аптеке препарат, где прямо на упаковке сообщается, что «таблетки, покрытые оболочкой, рекомендуются» при физических и психических нагрузках (во время учебы или работы), при недостаточном питании, «людям пожилого возраста, курильщикам и больным алкоголизмом», при «занятиях активными видами спорта и активным отдыхом», «диетах для похудения», «в период беременности» и т. д. и т. п. (информация из аннотации к словенскому препарату «Дуовит», содержащему 8 минералов и 11 витаминов)?

Нет сомнения, что природные витамины важны для здоровья. Многие мореплаватели прошлого из-за недостатка витамина С изведали, что такое цинга — тяжелое заболевание, сопровождающееся лихорадками и выпадением зубов. «Морская эпидемия» была преодолена после пополнения трюмов запасами лимонов и квашеной капусты.

Но так ли уж мы страдаем от недостатка природных витаминов, как о том постоянно рассказывают глянцевые журналы, призывая принимать синтетические средства? Действительно ли они укрепляют иммунитет?

«Прием витаминов для большинства людей бессмысленен, — считает доктор Клаус Рихтер из Федерального института оценки риска (Германия).

— Нет достаточных доказательств и достоверных подтверждений целесообразности приема здоровыми людьми витаминных препаратов при отсутствии показаний.

Таблетки с витамином C и цинком не предотвращают простудные заболевания и практически не уменьшают их продолжительность».

«Лозунг ВОЗ гласит: предпочесть разнообразное питание приему комплексных витаминов, — вторит немецкому коллеге известный украинский педиатр Евгений Комаровский.

— Должен подчеркнуть, что профилактика ОРЗ или способ лечения ОРЗ с помощью витаминов — это однозначно бизнес производителей витаминов и выдающийся способ психотерапии родственников ребенка, которые кормят его витаминами.

Реального эффекта ни такое лечение, ни такая профилактика однозначно не имеет». Витаминный бум наблюдается не только в нашей стране. Редактор немецкого электронного журнала FOCUS Online Анна Фонхофф пишет, что в Германии почти каждый третий взрослый уверен в необходимости регулярного приема поливитаминных препаратов, считая, что они обеспечивают жизненную энергию и защищают от простудных инфекций.

Это при том, что на сегодня нет ни одного научного исследования, результаты которого однозначно доказывают эффективность синтетических витаминов в случае простуды. Диетолог Немецкого общества питания Зильке Рестемайер также связывает распространение заблуждений с недобросовестной популяризацией препаратов, которую проводят производители витаминных добавок.

По его данным, ежегодный оборот этого рынка стремительно увеличивается, приближаясь к 1 млрд. долл. «Не оправдались надежды и на противораковые свойства витамина C, — говорит Клаус Рихтер.

— В высоких дозах он может быть даже вреден, способствуя, например, образованию камней в почках. К тому же население не испытывает недостатка витамина C, поскольку он в виде аскорбиновой кислоты добавляется во многие продуктовые товары и готовые блюда».

«При некоторых болезнях почек или предрасположенности к ним избыток витамина С вреден, поскольку способствует образованию камней — дополняет доцент Медицинской академии им. Сеченова Владимир Василенко.

— Ну а что касается профилактики простудных заболеваний, то пейте на здоровье горячий чай с лимоном, это скорее пойдет вам на пользу». Стоит учитывать также, что в смесях химических веществ, называемых «поливитаминами», зачастую содержатся компоненты, которые могут вызывать острую аллергическую реакцию.

Практически на три четверти веса драже поливитамина состоит из красителей, подсластителей, стабилизаторов, формообразующих веществ. А по данным Немецкого общества питания, медицинские исследования не только не выявили положительных эффектов препаратов, содержащих синтетический витамин C, но и установили, что в ряде случаев они могут приводить к различным нарушениям в организме и даже способствовать развитию онкологических заболеваний.

Проголосуйте за статью
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *