Вомен Лот

Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней

Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней

Проблема лишнего веса беспокоит большое количество людей. Гречка является доступным и эффективным помощником в борьбе с ожирением. С ее помощью стройность фигуры восстановится и сохранится надолго.

Польза гречневой крупы

По питательности и ценным качествам гречка не уступает свинине и говядине. Большое количество высокоусваиваемого белка делает ее необходимой для людей, занимающихся спортом. Также она имеет очень низкий уровень гликемического индекса и большое содержание рутина, что способствует профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы, понижению артериального давления. Регулярное употребление гречки улучшает кровоток, снижается риск появления холестериновых бляшек, способствует профилактике варикоза, атеросклероза, избавляет от целлюлита. По вкусу это настоящий деликатес, содержащий полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, большой набор минералов и витаминов. Высокое содержание углеводов и их длительное усваивание обеспечивают продолжительное ощущение сытости.

Гречка — необходимый компонент в рационе питания людей с нарушениями пищеварения. Гречневая мука обладает диетическими свойствами, содержит пектин и пищевые волокна. Ее можно добавлять в блюда, чтобы придать ореховый вкус. Гречневая крупа входит в список низкокалорийных продуктов. Имея в своем составе флавоноиды она активно борется с раковыми клетками. Необработанные ядра содержат в большом количестве фолиевую, кофейную, пирокатехиновую, хлорогеновую и галловую кислоты, а также богаты фосфором, жирными маслами и крахмалом. Она часто используется в салатах в качестве отличного гарнира, и является незаменимым ингредиентов для блюд во время диет.

Гречку применяют в народной медицине при лечении болезней кишечника и очистки печени. Из муки приготавливают мазь для обработки ран и нарывов.

Гречневую шелуху применяли для набивки подушек, а из цветков изготавливали детские присыпки.

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Гречневая диета на 7 днейЛюбая диета — это стресс для организма, и нужно учитывать недостаток питательных веществ в этот период. Перед началом необходимо проконсультироваться у диетолога. Гречневая диета является действенной при похудении. Один из популярных вариантов — это диета на 7 дней, или гречнево-кефирная диета. Помимо крупы основным продуктом в эту неделю будет обезжиренный кефир. Крупа готовится двумя способами:

  • Гречку помещают в термос и заливают кипящей водой в пропорции 1 к 2 и оставляют на полчаса.
  • Взять 250-300 мл кефира с минимальным процентом жира, залить им 100 г сырой крупы. Смесь оставить на ночь в комнате, и она готова к употреблению утром.

Важно: Кашу следует замачивать на воде или кефире, добавлять соль в минимальном количестве. Специи и масло не допускаются.

Нужно ежедневно в течение недели выпивать не менее 1,5 литров воды.

Гречневая диета для похудения на 14 дней

Эта диета отличается от предыдущей большими послаблениями. На завтрак вместо обезжиренного кефира можно пить стакан черного или зеленого чая с добавлением ложки меда. Два раза в каждую неделю на обед разрешается суп из овощей. Также суп можно готовить из гречневой крупы на нежирном молоке.

Полдник диеты будет состоять из горсти сухофруктов, орехов или фрукта, за исключением банана. Салат из свежих овощей должен дополнять каждый обеденный прием пищи. Предпочтение отдается белокочанной капусте, редису, огурцам. Два раза в неделю с утра разрешается черный кофе без сахара. Один раз в неделю можно приготовить суп из чечевицы. Разрешается небольшое количество соевого соуса. Чтобы сбалансировать рацион питания во время диеты на 14 дней и восполнить недостаток микроэлементов в организме, следует пить поливитаминные комплексы.

Сахар в напитках категорически запрещен, иногда можно добавлять мед. В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды.

Примерное меню диеты

День 1-й:

  • Позавтракать можно гречневой кашей, зеленым чаем с медом.
  • Пообедать овощным супом, паровой котлетой из гречки.
  • Перекусить зеленым яблоком.
  • Поужинать гречкой с грибами и луком.

День 2-й:

  • Завтрак: гречка, салат из огурца, помидора, болгарского перца, с оливковым маслом, чай.
  • Обед: куриный бульон с зеленью.
  • Перекус: 200 мл обезжиренного кефира.
  • Ужин: гречка с зеленью, вареным яйцом.

3, 4 и 5-е сутки:

  • Все три дня необходимо есть только кашу, запивая питьевой водой. Если будет сильное чувство голода, то разрешено съесть горсть сухофруктов.

День 6-й:

  • Завтрак: гречневая каша с обезжиренным кефиром, черный кофе без добавления сахара.
  • Обед: овощной суп.
  • Перекус: горсть сухофруктов.
  • Ужин: гречка с цветной капустой.

День 7-й:

  • Завтрак: гречневая каша, помидор, черный чай без сахара.
  • Обед: куриный бульон с зеленью.
  • Перекус: 200 мл обезжиренного кефира или йогурта.
  • Ужин: гречка, салат из морской капусты.

День 8-й:

  • Завтрак: обезжиренный творог, кофе без добавления сахара.
  • Обед: отварная индейка, салат из капусты и моркови.
  • Перекус: горсть сухофруктов.
  • Ужин: гречневая каша, тушенные овощи.

9, 10, 11-е сутки:

  • Все три дня необходимо есть только гречку, запивая питьевой водой. Если будет сильное чувство голода, то разрешено съесть горсть сухофруктов.

День 12-й:


  • Завтрак: гречка, зеленый чай с медом.
  • Обед: суп с кусочками филе, зеленью.
  • Перекус: 200 мл обезжиренного кефира.
  • Ужин: гречневая каша, тушенные овощи.

День 13-й:

  • Завтрак: гречневая каша, обезжиренный кефир.
  • Обед: куриный бульон с зеленью, котлета из гречки.
  • Перекус: любой фрукт, кроме банана.
  • Ужин: гречневая каша с грибами.

День 14-й:

  • Завтрак: гречка, овощной салат, чай без сахара.
  • Обед: куриный бульон с зеленью, вареное яйцо.
  • Перекус: 200 мл обезжиренного кефира.
  • Ужин: грудка индейки, тушеные овощи.

Как нужно питаться после диеты

Как нужно питаться после диетыЧтобы вес оставался на достигнутом уровне и диета не была напрасной, необходим грамотный и постепенный переход к обычному питанию. Если допустить спешку в этом вопросе, то можно получить расстройство кишечника. При выходе из диеты самое главное правило: не переедать, и тогда сброшенные килограммы не только не возвратятся, но и похудение будет продолжаться.

По завершении диеты желудок уменьшается вдвое, поэтому большие объемы пищи окажут сильный отрицательный эффект, если не соблюдать следующие рекомендации:

  • ужинать нужно не менее чем за 4 часа до сна в течение нескольких недель;
  • постепенно в ежедневный рацион нужно добавлять нежирное мясо, рыбу, овощи, фрукты;
  • количество потребляемой воды должно составлять не менее 1,5 литра в день;
  • категорический отказ от алкоголя, газированных напитков и сладкой выпечки.

Употребление гречневой крупы необходимо оставить еще на 7 дней после завершения диеты.

Результат обязательно закрепится, если выполнять все рекомендации.

Противопоказания

  • сахарный диабет;
  • болезни сердца и почек;
  • дисбактериоз;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • беременность и кормление грудью;
  • расстройства нервной системы;
  • анорексия;
  • недавно перенесенные операции.

Этот метод диеты нельзя применять в детском возрасте.

Соблюдая все рекомендации по похудению и строго придерживаясь плана питания во время диеты, можно достичь хорошего результата и сохранить его надолго. Лишний вес не вернется и больше не будет омрачать жизнь. Стройность фигуры и легкость движений будут с вами всегда.

Татьяна Солнцева
Редактор статьи
Татьяна СолнцеваВрач-диетолог
Написано статей
24
Нет комментариев к данной статье.
Добавить комментарий:
Рекомендуем почитать