Зеленый чай является любимым напитком многих людей. Некоторые даже не представляют, где и как его выращивают, какими полезными свойствами он обладает. А ведь богатый состав делает напиток очень ценным продуктом. Польза зеленого сорта чая большая: он укрепляет иммунитет, очищает организм, устраняет головную боль. Также рекомендуется употреблять зеленый чай для похудения. Этот напиток является профилактикой от многих заболеваний. Ведь минимальная его обработка позволяет сохранить в листьях большинство минералов, витаминов и разных групп биоактивных веществ, которые положительно влияют на системы организма и на органы, в частности.
В напитке содержится много витаминов и полезных веществ, благодаря которым он является эффективным общеукрепляющим средством.
Дубильные вещества составляют треть состава зеленого чая. Это соединения полифенолов, танина и катехинов. Количество танина в зеленом чае значительно превышает содержание в черном. Танин соединяясь с кофеином, образует таннат кофеина, который оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы.
Количество кофеина в продукте составляет 1-4%. Он не задерживается и не накапливается в организме, дает силы, энергию и активизирует работу мозга. Также в нем содержатся теофиллин, теобромин, оказывающие мочегонное, сосудосуживающее действие.
В чае содержатся аминокислоты и ферменты, необходимые для нервной системы.
В составе продукта присутствуют витамины, необходимые для организма — A, группы B, C, E, К, PP. Они помогают:
Зеленый чай содержит такие полезные микроэлементы, как железо, йод, магний, калий, натрий, кальций, фтор. Также в составе присутствуют эфирные масла, но большая их часть теряется в процессе заваривания.
Он обладает потогонным действием. Хорошо помогает справиться с повышенной температурой тела, лихорадкой, воспалительными процессами. Благодаря потогонному действию, выводятся токсины и микробы. Продукт рекомендован людям, страдающим заболеваниями почек, мочеполовой системы.
Доказано, что зеленый чай повышает иммунитет, устраняет спазмы, улучшает сон, влияет на работу сердца. Он укрепляет нервы, помогает бороться с депрессией и лишним весом. В настоящее время все еще не изученными остаются противорадиационное и антираковое воздействие зеленого чая, однако, некоторая польза его в данных случаях также прослеживается. Вероятно, он способствует профилактике данных заболеваний путем очищения крови и постепенного укрепления иммунитета. Он прекрасно абсорбирует, выводит из организма человека стронций-90, даже, если элемент успел накопиться в костной ткани.
СправкаЧеловеку, окруженному всевозможными видами излучений от компьютера, мобильных телефонов, телевизора, рекомендуется регулярное употребление зеленого чая.
Помимо активной нормализации всей работы организма, напиток является мощнейшим духовным стимулятором, который отлично помогает при депрессиях. Именно по этой причине зеленый чай и молочный улун — главные элементы чайной церемонии в Китае и Японии.
Всегда чай пили для того, чтобы максимально сосредоточиться, найти совершенно новое, нестандартное решение вопроса или проблемы.
Особенно полезно употреблять напиток перед сдачей экзамена: повышается концентрация, уверенность в ответе, энергия, улучшается работа мозга.
Известны случаи, когда за чашкой зеленого чая приходит полное понимание проблемы и ее решение. Чай считается мягким стимулятором психики, который легко может регулировать психические процессы без вреда для здоровья. Если регулярно пить данный напиток, то увеличится скорость реакции, процесс мышления, улучшится творческое направление, а также повысится восприимчивость нервной системы.
Чай делает людей устойчивыми к различным стрессам, способствуя при этом повышению настроения, появляется некоторое чувство легкости и эйфории. Вот поэтому так приятны чайные мероприятия.
Внимание Зеленый чай должен быть свежим, несмотря на то, что производители пишут о 3 летнем сроке годности. Такой продукт сильно уступает по полезности и вкусу свежему.